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Cozinhas Do Mundo: Japão - Ramen

Notas

Inclui workshop, jantar e bebidas.

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Descrição

Todos os meses, o chef Miguel Mesquita conduz as viagens gastronómicas da Academia Time Out por diferentes cozinhas do mundo. Em Dezembro, a viagem segue até ao Japão para aprender a cozinhar uma receita caseira de Ramen passo-a-passo. Como fazer o caldo, encontrar o ponto perfeito do ovo e que outros ingredientes escolher. Depois do Ramen, há ainda tempo para fazer Okonomiyaki, uma espécie de panqueca japonesa.

Promotor

MC - MERCADOS DA CAPITAL, LDA